Typ chladírenského skladu
Podle teploty:
Vysokoteplotní skladování v chladu (±5 °C): vhodné pro konzervaci ovoce a zeleniny.
Střední teplota (00 °C až -5 °C): vhodné pro studené potraviny po rozmrazení.
Nízkoteplotní skladování v chladu – 20 ℃): vhodné pro mraženou výrobu, drůbeží maso – 10 ℃, vodní produkty.
Dočasně 23 °C: vhodné pro krátkodobé skladování před následným skladováním v chladu.
Podle objemu:
Malé chladicí zařízení:<500 m³;
Středně velký chladírenský sklad: 500~1000 m³;
Velký chladírenský sklad: >1000 m³;
Struktura a hlavní vybavení chladírenského skladu
Panel: předem vyrobený, s pevnou délkou, šířkou a tloušťkou, kterou lze zvolit podle potřeb instalace chladírny. Desky o tloušťce 10 cm se obvykle používají pro skladování v chladu při vysokých a středních teplotách a desky o tloušťce 12 cm nebo 15 cm se obvykle používají pro skladování při nízkých teplotách a mrazení.
Struktura a hlavní vybavení chladírenského skladu
Za normálních okolností používají malé chladničky plně hermetické kompresory. Středně velké chladničky obvykle používají polohermetické kompresory. Velké chladničky používají polohermetické kompresory nebo šroubové kompresory. Při výběru lze zvážit i amoniakový chladicí kompresor, protože amoniakový chladicí kompresor má vysoký výkon a lze jej použít k různým účelům, ale instalace a ovládání jsou složitější.
Výparník:
Za normálních okolností se ve skladech s vysokou teplotou používají jako výparníky ventilátory, které se vyznačují rychlou rychlostí chlazení, ale snadno dochází ke ztrátě vlhkosti chlazených produktů; ve skladech se střední a nízkou teplotou se používají hlavně odpařovací trubky vyrobené z bezešvých ocelových trubek, které se vyznačují dobrým účinkem konstantní teploty a umožňují dlouhodobé uchovávání chladu.
Kondenzátor:
Kondenzátor má metody chlazení vzduchem, vodou a kombinovaným chlazením vzduchem a vodou. Chlazení vzduchem je omezeno na malá chladicí zařízení, zatímco vodou chlazené kondenzátory lze použít ve všech typech chladicích systémů.
Expanzní ventil:
Tepelný expanzní ventil se dělí na interní vyrovnávací expanzní ventil a externí vyrovnávací expanzní ventil. Vstupní tlak výparníku je cítit pod membránou interního vyrovnávacího expanzního ventilu; odpařování je cítit pod membránou externího vyrovnávacího expanzního ventilu. Výstupní tlak.
Akumulátor:
Freon skladujte tak, aby chladivo bylo vždy v nasyceném stavu.
Solenoidový ventil:
Zabraňte vniknutí vysokotlaké části chladicí kapaliny do výparníku, když je kompresor zastaven, zabráňte příliš vysokému nízkému tlaku při příštím spuštění kompresoru a zabráňte kapalinovému šoku kompresoru. Kromě toho, když teplota chladicího zařízení dosáhne nastavené hodnoty, termostat se aktivuje, solenoidový ventil ztratí napájení a kompresor se zastaví, když nízkotlaký tlak dosáhne nastavené hodnoty. Po zapnutí napájení se kompresor spustí, když nízkotlaký tlak stoupne na nastavenou hodnotu spuštění kompresoru.
Ochrana proti vysokému a nízkému tlaku:
chraňte kompresor před vysokým a nízkým tlakem.
Termostat:
Je to ekvivalent mozku chladicího zařízení, které řídí otevírání a zavírání chlazení, odmrazování a ventilátorů chladicího zařízení.
Filtrační sušička:
filtrovat nečistoty a vlhkost v systému.
Ochrana proti tlaku oleje:
Ujistěte se, že kompresor má dostatek mazacího oleje.
Odlučovač oleje:
Jeho funkcí je oddělovat mazací olej ve vysokotlaké páře vypouštěné z chladicího kompresoru, aby byl zajištěn bezpečný a efektivní provoz zařízení. Podle principu oddělování oleje se částice oleje ve vysokotlaké páře oddělují působením gravitace snížením rychlosti proudění vzduchu a změnou směru proudění vzduchu. Obecně platí, že pokud je rychlost proudění vzduchu nižší než 1 m/s, lze oddělit částice oleje o průměru větším než 0,2 mm obsažené v páře. Existují čtyři běžně používané typy odlučovačů oleje: promývací, odstředivé, těsnicí a filtrační.
Čas zveřejnění: 14. listopadu 2022