V kombinaci s příkladem nápravy v chladírenském průmyslu vám povím o technologii odmrazování chladírenských skladů.
Složení zařízení pro chladírenské skladování
Projekt je chladírenský sklad pro uchovávání čerstvých potravin, což je vnitřní smontovaný chladírenský sklad, skládající se ze dvou částí: vysokoteplotního chladírenského skladu a nízkoteplotního chladírenského skladu.
Celý chladicí systém je zajištěn třemi freonovými kompresorovými kondenzačními jednotkami JZF2F7.0. Model kompresoru je 2F7S-7.0 s otevřeným pístem a jedním chladicím kompresorem. Chladicí výkon je 9,3 kW, příkon je 4 kW a otáčky jsou 600 ot./min. Chladicím médiem je R22. Jedna z jednotek je zodpovědná za vysokoteplotní chladicí systém a další dvě jednotky za nízkoteplotní chladicí systém. Vnitřní výparník je tvořen hadovitou cívkou připevněnou ke čtyřem stěnám a horní části chladicího systému. Kondenzátor je nuceně chlazená cívka. Provoz chladicího systému je řízen modulem regulace teploty, který spouští, zastavuje a provozuje chladicí kompresor podle horní a dolní meze nastavené teploty.
Obecná situace a hlavní problémy chladírenského skladování
Po uvedení chladírenského zařízení do provozu mohou ukazatele chladírenského zařízení v zásadě splňovat požadavky na použití a provozní parametry zařízení jsou také v normálním rozmezí. Nicméně po určité době provozu zařízení, kdy je nutné odstranit vrstvu námrazy na výparníku, je z důvodu konstrukce nutné odstranit. Řešení nemá automatické odmrazovací zařízení pro chladírenský sklad a lze jej provádět pouze manuálně. Protože je výparník umístěn za policemi nebo zbožím, je nutné police nebo zboží při každém odmrazování přemisťovat, což je velmi nepraktické, zejména pokud je v chladírenském skladu mnoho zboží. Samotné odmrazování je ještě obtížnější. Pokud se na chladírenském zařízení neprovede potřebná náprava, může to vážně ovlivnit jeho normální používání a údržbu.

Plán nápravy odmrazování chladírenského skladu
Víme, že existuje mnoho způsobů odmrazování chladírenských zařízení, například mechanické odmrazování, elektrické odmrazování, odmrazování vodní sprchou a odmrazování horkým vzduchem atd. Výše uvedené mechanické odmrazování s sebou nese mnoho nevýhod. Odmrazování horkým plynem je ekonomické a spolehlivé, snadno se udržuje a ovládá a jeho investice a konstrukce nejsou náročné. Existuje však mnoho řešení pro odmrazování horkým plynem. Obvyklá metoda je poslat plyn o vysokém tlaku a vysoké teplotě vypouštěný z kompresoru do výparníku, kde se uvolní teplo a odmrazí, a nechat kondenzovanou kapalinu vstoupit do dalšího výparníku, kde absorbuje teplo a odpaří se na plyn o nízké teplotě a nízkém tlaku. Vrátit se do sání kompresoru, aby se dokončil cyklus. Vzhledem k tomu, že skutečná struktura chladírenského zařízení spočívá v tom, že všechny tři jednotky pracují relativně nezávisle, je nutné při paralelním použití tří kompresorů přidat mnoho komponent, jako jsou trubky pro vyrovnávání tlaku, trubky pro vyrovnávání oleje a sběrné potrubí zpětného vzduchu. Konstrukční obtížnost a technické nároky nejsou malé. Po opakovaných demonstracích a zkoumání bylo nakonec rozhodnuto přijmout princip přeměny chlazení a vytápění tepelným čerpadlem. V tomto plánu nápravy je přidán čtyřcestný ventil pro dokončení změny směru proudění chladiva během odmrazování chladicího zařízení. Během odmrazování se do kondenzátoru dostává velké množství chladiva z kapalné nádrže pod kondenzátorem, což způsobuje jev kapalinového rázu kompresoru. Mezi kondenzátor a kapalnou nádrž je přidán zpětný ventil a regulační ventil tlaku. Po nápravě, po měsíci zkušebního provozu, bylo v podstatě dosaženo očekávaného efektu. Pouze při velmi silné vrstvě námrazy (průměrná vrstva námrazy > 10 mm) a době odmrazování do 30 minut má kompresor někdy slabý chod. Zkrácením cyklu odmrazování chladicího zařízení a regulací tloušťky vrstvy námrazy experiment ukazuje, že pokud se odmrazování provádí půl hodiny denně, tloušťka vrstvy námrazy v podstatě nepřesáhne 5 mm a výše uvedený jev kapalinového rázu kompresoru se v podstatě nevyskytne. Po nápravě zařízení chladicího zařízení se nejen výrazně usnadnilo odmrazování chladicího zařízení, ale také se zlepšila jeho provozní účinnost. Při stejné skladovací kapacitě se pracovní doba jednotky ve srovnání s minulostí výrazně zkrátila.

Čas zveřejnění: 10. března 2023



