První krok výstavby chladírenského skladu: výběr adresy chladírenského skladu.
Chladírenské sklady lze rozdělit do tří kategorií: skladovací chladírenské sklady, maloobchodní chladírenské sklady a výrobní chladírenské sklady. Výrobní chladírenské sklady se staví ve výrobní oblasti s koncentrovanějším zásobováním, v závislosti na povaze použití. Je třeba zvážit také faktory, jako je pohodlná doprava a spojení s trhem. Chladírenský sklad je lepší stavět na stinném místě bez slunečního záření a častého horkého větru a malé chladírenské sklady se staví uvnitř. Kolem chladírenského skladu by měly být dobré odvodňovací podmínky a hladina podzemní vody by měla být nízká. Před výstavbou chladírenského skladu by měl být předem nastaven třífázový zdroj napájení s odpovídající kapacitou v závislosti na výkonu chladničky. Pokud je chladírenský sklad chlazen vodou, mělo by být položeno vodovodní potrubí a postavena chladicí věž.
Druhý krok výstavby chladírenského skladu: stanovení kapacity chladírenského skladu.
Kromě uliček mezi řadami by měla být velikost chladírenského skladu navržena podle maximálního množství zemědělských produktů, které mají být skladovány po celý rok. Tato kapacita je založena na objemu, který musí zabírat skladovaný produkt, který má být v chladírně naskládán. Vypočítávají se prostory mezi stohy a stěnami, stropy a mezery mezi balíky atd. Po určení kapacity chladírenského skladu se určí délka a výška chladírenského skladu. Při výstavbě chladírenského skladu je třeba zohlednit i nezbytné pomocné budovy a zařízení, jako jsou dílny, balicí a dokončovací místnosti, sklady nářadí a nakládací a vykládací plošiny.
Třetí krok výstavby chladírenského skladu: výběr a instalace izolačních materiálů pro chladírenský sklad.
Aby bylo dosaženo dobrých tepelněizolačních vlastností, musí být výběr izolačních materiálů pro chladírenské sklady přizpůsoben místním podmínkám. A ekonomické. Existuje několik typů izolačních materiálů pro chladírenské sklady. Jedním z nich je deska zpracovaná do pevného tvaru a specifikace s pevnou délkou, šířkou a tloušťkou. Odpovídající specifikace skladovací desky lze zvolit podle potřeb instalace skladovacího tělesa. Skladovací deska o tloušťce 10 cm a 15 cm se obvykle používá pro nízkoteplotní chladírenské skladování a mrazicí skladování; jiným typem chladírenského skladu může být napěnění polyuretanovým nástřikem a materiál lze nastříkat přímo do cihlového nebo betonového skladu, který má být postaven, a tvar se upraví. Zadní strana je odolná proti vlhkosti a tepelně izolační. Konstrukce moderních chladírenských skladů se vyvíjí směrem k prefabrikovaným chladírenským skladům. Komponenty chladírenských skladů, včetně vrstvy odolné proti vlhkosti a vrstvy tepelné izolace, se vyrábějí a montují na místě. Výhodou je, že konstrukce je pohodlná, rychlá a mobilní, ale náklady jsou relativně vysoké.
Čtvrtý krok při výstavbě chladírenského skladu: výběr chladicího systému chladírenského skladu.
Malé chladničky používají převážně plně uzavřené kompresory, které jsou relativně levné kvůli nízkému výkonu plně uzavřených kompresorů. Volba chladicího systému pro chladicí zařízení spočívá především ve výběru kompresoru a výparníku. Středně velké chladničky obvykle používají polohermetické kompresory; velké chladničky používají polohermetické kompresory.
Čas zveřejnění: 22. července 2022