Název projektu: Rozsáhlé uzbecké centrum pro obchodování s ovocem a zeleninou, chladírenský sklad pro čerstvé ovoce
Teplota: uchovávejte čerstvé v chladu při 2-8 ℃
Místo: Uzbekistán
Ten/Ta/Tofunkceskladování ovoce v chladu:
1.Skladování ovoce v chladu může prodloužit dobu skladování ovoce v čerstvém stavu, která je obecně delší než u běžného skladování potravin v chladu. Některé druhy ovoce lze po uskladnění v chladu prodat mimo sezónu, což pomáhá podnikům dosáhnout vyššího zisku.
2.Může uchovat ovoce čerstvé. Po opuštění skladu vlhkost, živiny, tvrdost, barva a hmotnost plodů účinně splňují požadavky na skladování. Plody jsou čerstvé, téměř stejné jako při sklizni, a na trh lze dodat vysoce kvalitní ovoce a zeleninu.
3.Skladování ovoce v chladu může potlačit výskyt škůdců a chorob, snížit ztráty, snížit náklady a zvýšit příjmy;
4.Instalace chladírenského skladu ovoce osvobodila zemědělské produkty a vedlejší produkty od vlivu klimatu, prodloužila dobu skladování a přinesla vyšší ekonomické výhody.
Obecně řečeno, skladovací teplota ovoce je mezi 0 °C a 15 °C. Různé druhy ovoce mají různé skladovací teploty a měly by být skladovány odděleně podle své vhodné teploty. Například skladovací teplota hroznů, jablek, hrušek a broskví je asi 0 °C až 4 °C, skladovací teplota kiwi, liči atd. je asi 10 °C a vhodná skladovací teplota grapefruitu, manga, citronu atd. je asi 13 °C až 15 °C.
Metoda údržby chladírenského skladu:
1.Znečištěná voda, odpadní vody, rozmrazená voda atd. mají korozivní účinky na desku chladírenského skladu a dokonce i námraza způsobí změny a nerovnováhu teploty ve skladu, což zkracuje životnost chladírenského skladu. Proto věnujte pozornost hydroizolaci; sklad pravidelně čistěte a uklízejte. Pokud se v chladírenském skladu nahromadí voda (včetně rozmrazené vody), včas ji vyčistěte, abyste zabránili zamrznutí nebo erozi desky, což by ovlivnilo životnost chladírenského skladu.
2.Je nutné pravidelně kontrolovat prostředí ve skladu a provádět odmrazování, například odmrazování zařízení jednotky. Pokud se odmrazování provádí nepravidelně, může jednotka zamrznout, což povede ke zhoršení chladicího účinku chladicího skladu a v závažných případech i k poškození skeletu skladu. Přetížení, kolaps;
3.Zařízení a vybavení chladírenského skladu je třeba pravidelně kontrolovat a opravovat;
4.Při vjezdu a výjezdu ze skladu musí být dveře skladu pevně zavřené a při odchodu zhasnuta světla.
5.Denní údržba, inspekce a opravy.
Čas zveřejnění: 5. ledna 2022



