Název projektu: Chladírenský sklad na letišti Nanning WuxuVelikost chladicí místnosti: D8m * Š8m * V4m,Teplota: 2~-8 ℃,Výparník: DD120,Kondenzační jednotka: 12hp polohermetická kompresorová jednotka.
Skladování čerstvé zeleniny a ovoce v chladu je metoda skladování, která inhibuje aktivitu mikroorganismů a enzymů a prodlužuje trvanlivost zeleniny. Technologie skladování čerstvé zeleniny v chladu je hlavním způsobem, jak moderní zeleninu udržet čerstvou při nízkých teplotách. Teplota pro skladování čerstvé zeleniny se pohybuje od 0 °C do 15 °C. Skladování čerstvé zeleniny může snížit výskyt patogenních bakterií a rychlost hnití ovoce a také zpomalit respirační metabolismus zeleniny, čímž se dosáhne cíle zabránit hnilobě a prodloužit dobu skladování.
Chladná místnost
Teplota a vlhkost vzduchu v chladírně by měly být specifikovány v souladu s různými předpisy pro technologii zpracování za studena nebo mražených potravin. Obecně lze použít plně inteligentní řídicí systém podle tabulky 1-1-1. Chladicí jednotka používá smaragdově zelené chladivo, které patří k mezinárodnímu špičkovému průmyslovému chlazení 21. století.
Novinka v surovinách
Tělo knihovny je vyrobeno z tvrdého plastu s polyuretanovým materiálem nebo polystyrenové desky pro tepelnou izolaci a barevného ocelového sendvičového panelu, který je vytvořen injektáží vysokotlakým pěněním. Lze jej vyrobit v různých délkách a specifikacích, aby se zohlednily potřeby mnoha zákazníků. Různé předpisy. Jeho vlastnosti jsou: dobré tepelněizolační vlastnosti, velmi nízká hmotnost, vysoká pevnost v tlaku, odolnost proti korozi, odolnost proti stárnutí a krásný vzhled. Mezi typy ovládacích panelů mrazničky patří: barevná plastová ocel, solená ocel, nerezový plech, reliéfní hliník atd.
Snadná montáž a demontáž
Všechny stěny mrazničky jsou zpracovány pomocí konzistentních forem, spojených vnitřními konvexními drážkami, což usnadňuje montáž, demontáž a přepravu a doba instalace je krátká. Střední skladovací prostor může být dodán do 2–5 dnů. Tělo skladu lze libovolně skládat, oddělovat nebo zvětšovat či zmenšovat dle požadavků zákazníka.
K dispozici univerzální
Teplota skladování v mrazáku je +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ a +5℃~-5℃. Může také udržovat jednu knihovnu s dvojí teplotou nebo více teplotami, s ohledem na potřeby různých zákazníků.
| Typ chladicí místnosti | Teplota místnosti (℃) | Relativní vlhkost (%) | Aplikace v potravinách |
| Chladicí místnost | 0 |
| Maso, vejce atd... |
| Mrazicí místnost | -18~-23 -28~-30 |
| Maso, drůbež, ryby/zmrzlina atd... |
| Sklad mražených potravin | 0 | 85~90 | Mražené maso/ryby atd... |
| Typ chladicí místnosti | Teplota místnosti (℃) | Relativní vlhkost (%) | Aplikace v potravinách |
| Udržování čerstvého chladného skladu | -2~0 | 80~85 | Vejce atd. |
| Udržování čerstvého chladného skladu | -1~1 | 90~95 | Chlazená vejce, zelí, česnekový mech, šalotka, mrkev, kapusta atd. |
| Udržování čerstvého chladného skladu | 0~2 | 85~90 | Jablka, hrušky atd. |
| Udržování čerstvého chladného skladu | 2~4 | 85~90 | Brambory, pomeranče, liči atd. |
| Udržování čerstvého chladného skladu | 1~8 | 85~95 | fazole, okurky, rajčata, ananas, mandarinky atd. |
| Udržování čerstvého chladného skladu | 11~12 | 85~90 | Banány atd. |
| Mražená chladicí místnost | -15~-20 | 85~90 | Mražené maso, drůbež, králíci, ledová vejce, mražené ovoce a zelenina, zmrzlina atd. |
| Mražená chladicí místnost | -18~-23 | 90~95 | Mražené ryby, krevety atd. |
| Obchod s ledovými bloky | -4~-10 |
| Blokový led |
Čas zveřejnění: 1. listopadu 2021